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来源：leyu乐鱼全站官网    发布时间：2024-03-07 22:02:34

  白菜在我国南北方都有培养，归于一年四季都可以培养的蔬菜，并且它的营养价值极高，那么，白菜的培养种类都有哪些呢?

  一是春白菜，具有冬性强、耐寒、丰登的特性，其植株多展开，少量直立或微束腰。代表种类有南京亮白叶、无锡三月白、杭州晚油冬、上海三月慢、南京四月白、杭州蚕白菜等。

  二是夏白菜又名“火白菜”、“伏菜”，在夏秋高温时节培养，代表种类有上海火白菜、广州马耳白菜、南京矮杂一号等。

  三是秋冬白菜，其株型直立或束腰，以秋冬培养为主，依叶柄色泽不同分为白梗类型和青梗类型。白梗类型的代表种类有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等。青梗类型的代表种类有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

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